Cinq questions, en quelques minutes. Elles portent sur vos aptitudes manuelles et sur la place qu’un alambic trouverait chez vous. Il n’y a ni bonne ni mauvaise réponse.
Au quotidien
Pour chaque question, choisissez ce qui vous correspond le mieux. Il n’y a ici ni bonne ni mauvaise réponse. Vos indications restent dans votre navigateur et disparaissent à la fermeture de la page.
À la fin figurent cinq paragraphes, un pour chaque question. Vous voyez une question à la fois. Il n’y a ni bonne ni mauvaise réponse. Vos indications restent dans votre navigateur et disparaissent à la fermeture de la page.
Ce que vous apportez
Ce qui ressort le plus clairement de vos réponses, c’est la dextérité manuellele soin dans la manipulation du verrela motivationla place pour l’installationla compréhension technique de base. Ce qui reste le plus à clarifier, c’est la dextérité manuellele soin dans la manipulation du verrela motivationla place pour l’installationla compréhension technique de base. Ce que cela signifie en détail figure dans les cinq paragraphes ci-dessous.
Ce qui ressort le plus clairement de vos réponses, c’est la dextérité manuellele soin dans la manipulation du verrela motivationla place pour l’installationla compréhension technique de base. Ce qui reste à clarifier pour les quatre autres points figure dans les cinq paragraphes ci-dessous.
Plusieurs points ressortent avec la même netteté de vos réponses. Ce qui reste le plus à clarifier, c’est la dextérité manuellele soin dans la manipulation du verrela motivationla place pour l’installationla compréhension technique de base. Ce que cela signifie en détail figure dans les cinq paragraphes ci-dessous.
Plusieurs points ressortent avec la même netteté de vos réponses, et plusieurs restent à clarifier dans la même mesure. Le tableau est équilibré, les cinq paragraphes ci-dessous le montrent en détail.
D’après vos réponses, ces cinq points vous sont tous également nouveaux. Le premier cours n’en présuppose aucun, il commence par le tout premier geste. Ce que cela signifie en détail figure dans les cinq paragraphes ci-dessous.
D’après vos réponses, vous connaissez les cinq points dans les grandes lignes, aucun ne ressort davantage que les autres. La formation trouve ainsi partout un point de départ. Ce que cela signifie en détail figure dans les cinq paragraphes ci-dessous.
D’après vos réponses, vous apportez les cinq. Le premier cours commence néanmoins pour tous au verre vide, vous y trouverez peu de choses nouvelles. Ce qui est nouveau ensuite figure dans les cinq paragraphes ci-dessous.
Ce qui figure ici, c’est vous-même qui l’avez dit de vous. Cette page n’en sait pas davantage.
Aptitudes manuelles
Le travail manuel n’a pas été votre domaine jusqu’ici. C’est le cas ordinaire, et le premier cours en tient compte. Il commence au verre vide, geste après geste, et une trentaine de vidéos montrent chacun d’eux encore une fois, aussi souvent que vous le souhaitez.
Le travail manuel vous convient quand il le faut, sans plus. L’installation n’exige ni force ni virtuosité, elle exige de la répétition. Le premier cours montre chaque geste jusqu’à ce qu’il soit acquis.
Vos mains savent ce qu’elles font. À l’instrument, cela vous sert, le montage vous devient vite familier. Ce qui reste, c’est la nature particulière du verre, et c’est ce qu’enseigne le premier cours.
Manipulation du verre
Jusqu’ici, le verre était pour vous un objet d’usage courant. Le premier cours commence donc au verre vide, avant que l’eau n’y entre, geste après geste. Georg Udorf monte l’installation chez vous et montre chaque geste sur votre propre appareil.
Le soin avec le verre, vous vous en sentez capable, sans en être tout à fait sûr. L’installation l’exige chaque fois de la même façon, et c’est exactement ce qu’exerce le premier cours. Il laisse le verre vide jusqu’à ce que chaque geste soit acquis.
Le verre vous est familier. À l’instrument, le geste reste le même, seulement le verre y est chaud, et la chaleur détermine avec quelle fermeté et combien de temps. Seul ce verre est nouveau, le borosilicate supporte la chaleur, mais pas tous les chocs.
Motivation
Vous venez pour l’expérience. Cela suffit. Le premier cours ne présuppose aucune connaissance préalable, il commence par le tout premier geste, et ce qui se tient derrière, le livre audio de ce site le raconte en toute tranquillité.
Le sujet vous accompagne depuis un moment. La formation en fait un travail des mains, douze soirées durant, une par semaine. Ce que vous avez lu devient quelque chose que vos mains savent faire.
Vous apportez ce que d’autres ne découvrent qu’au cours. Les trois cours vont au-delà, jusqu’à la distillation multiple, où la même eau passe plusieurs fois par le verre.
Place pour l’installation
Une surface fixe de cette taille n’est pas encore prête chez vous. Pour la formation, ce n’est pas un obstacle, pour l’usage qui suit, c’est une question. Une table stable de 120 sur 50 centimètres suffit, et l’endroit où elle pourrait se trouver se clarifie au mieux lors de l’entretien.
La place pourrait être aménagée. Il n’en faut pas plus, une surface stable à hauteur de bureau, de 120 centimètres de large et 50 de profondeur. Lors du montage, Georg Udorf examine l’endroit avec vous.
La place est prête. Ainsi est réglé ce qui, sinon, n’apparaîtrait que le jour du montage. Georg Udorf y installe l’ensemble et vous guide, sur votre propre appareil, à travers le premier passage.
Compréhension technique de base
La technique ne vous est pas étrangère, sans que vous l’ayez jamais approfondie. L’installation n’exige rien qui nécessiterait un manuel, elle comporte une source de chaleur, un thermomètre et un circuit de refroidissement. Le deuxième cours aborde chacune des trois parties pour elle-même.
Les choses techniques, vous les comprenez lorsqu’on vous les montre. C’est exactement ainsi qu’est construite la formation, montrer, refaire, répéter. Le deuxième cours mène à la décision sur la chaleur, au thermomètre et au rythme des gouttes.
Les liens techniques s’ouvrent à vous d’eux-mêmes. Circuit de refroidissement, changement de phase et conduite de la température vous demanderont peu. Ce qui reste, c’est l’expérience sur votre propre appareil, et celle-ci ne s’acquiert qu’à travers les passages eux-mêmes.
Quelles que soient les réponses que vous avez choisies, la prochaine étape est la même, un entretien sans engagement.